童心未泯，干饭同行

没错，蛇精病小编又来了

带你快落“渡”过儿童节

别问小编要不要过节

最近被错峰用电了

小编好久没打开电脑

今天回来突然被满屏的三育炸黑了

各种神评论什么生8个吉利，生个996，放开二房，三肓政策

小编告诉你

这些都是

离题的

我们今天的主题是庆祝儿童节

谁不是妈妈的心肝小宝贝

所以

我们要渡劫

不对

渡节！！!

还在挠破头皮选着小孩子们的礼物吗？

还在烦恼要带孩子去哪玩而失眠多梦吗？

还在惶惶度日犹豫要不要在疫情期带孩子出去吃大餐吗？

不要犹豫了

赶紧拿起电话拨打

10109777

10109777

......

"Tui"

小编是那种人吗

小编是美食博主

今天小编为您带来哄小孩六一儿童节必备神器

 zha ji chi

“       炸鸡翅      ”

首先，早上5：00起来

去菜市场挑选刚刚鸡鸣完的新鲜三黄鸡翅

鸡翅要轻微带有血丝，白里透红

每一只都要用严格符合9-10CM的长度

轻轻的按压鸡肉表面，能快速恢复弹性

方为鸡中翅王......

如果起不来，前面的当我没说过

去超市买一盒20元8只

买回来的鸡翅洗干净两面划刀

依次加生抽两勺、料酒两勺、耗油一勺、姜片、蒜末、盐、糖、胡椒粉（其他适量，你也可以加入辣椒面，瓦萨皮增加风味）

用手充分马杀鸡五分钟，使其入味

盖上保鲜膜放入冰箱腌制两小时以上

（这是下厨房说的，我通常10分钟）

面粉和淀粉按照1：1的量，开始包浆

现在划重点！！！

裹粉时要使劲把鸡翅往粉里摁

来回多次按压才能使鸡翅表面包浆均匀

这是脆皮炸鸡的精髓

直接进入主题

买我们任意一款油炸锅

实现油炸自由

完成儿童渡“节”

锅中倒入MAX的油

油温调到170度

等油大概到六七成热的时候（不懂问妈妈）

将油温调到低到120，然后开始依次将鸡翅放入炸篮中

这步一定要注意做好防火准备

灭火筒、湿毛巾、防毒面罩

还好我们的产品有油盖

还有防干烧功能

大家可以放心炸厨房

开始计时八分钟！中途可以翻面一次

时间到了将鸡翅捞出

现在的鸡翅基本全熟了

锅中油加热回高温

然后将刚刚炸好的鸡翅第二次过油炸一分半钟

（我强烈建议你买个表）

目的是为了让鸡翅表皮金黄酥脆

吃下去有种升仙的感觉

然后沥油、装盘

在表面撒上一层孜然粉

黄金脆皮儿童节风味鸡翅完美出炉！！！

别问小编为什么不用原生图

因为小编穷得连鸡翅都买不起

六一    儿童节

祝大小朋友们健康快乐

每天都是精神满满的

干饭人！